Masa bien alineada, con buen sabor y de excelente calidad son características fundamentales de un buen tamal

Conozca las tamaleras más cotizadas de Aserrí

Ya empieza a oler a fin de año y empezamos a pensar en el aguinaldo, los regalos, en Zapote y obvio... en los tamales. Por eso salimos a buscar las "tamaleras" más cotizadas de Aserrí, la cuna del buen tamal.

1747
0
Compartir

En esta época del año, ya comenzamos a pensar en vacaciones, los regalos de navidad, las cenas navideñas, las fiestas de Zapote y todo lo que es disfrutar de las fiestas de fin y principio de año. No dejemos de lado las “tamaleadas”, algunos disfrutan hacerlos en familia, por otro lado, están las personas que prefieren comprarlos en tamaleras.

Entonces, nos tomamos la tarea de visitar las tamaleras de Aserrí más cotizadas que se caracterizan por su buen precio y sabor. Así que aliste una buena taza de café o si prefiere agua dulce para que acompañe este tradicional platillo.

Fábrica de Tamales Santa Cecilia

Resultado de imagen de signo de ubicación

Ubicación:

San JoséAserrí centro 400 metros sur de la iglesia católica Santa Cecilia

Resultado de imagen de signo de telefono

Contacto:

2230-4917

colones-195x300

Precios:

900 colones por piña (aplican restricciones según la epoca)

reloj-horario-icono

Horarios:

lunes a Sábado de 6:00am – 7:00 pm

Lea también: ¿Busca productos orgánicos? Venga y conozca más sobre la Feria Verde

Tamaleras Manuel Corrales

Resultado de imagen de signo de ubicación

Ubicación: 

San José, Aserrí, Salitrillos, contiguo de la nueva hacienda de Salitrillos

Resultado de imagen de signo de telefono

Contacto:

2500-0049

colones-195x300

Precios:

600 colones por piña(aplican restricciones según la época)

reloj-horario-icono

Horarios:

Lunes a sábado 5:00 am – 7:00pm

Lea también: Lo retamos a comerse la empanada más grande de San José

Tamalera La Flor

Resultado de imagen de signo de ubicaciónUbicación: 

Aserrí, San Jose.  Carretera a Salitrillos del puente blanco 50 al sur.

Resultado de imagen de signo de telefono

Contacto:

2230 3939

colones-195x300

Precios:

800 colones por piña (varia en época navideña a 1000 colones la piña )

reloj-horario-icono

Horarios:

Lunes a Domingo de 7:00am – 7:00pm

Lea también: Conozca el Gran Vicio, el bar más antiguo de San José

Fábrica de Tamales Valverde

Resultado de imagen de signo de ubicaciónUbicación: 

 San Jose, Aserrí, 75 norte de las nuevas oficinas del Banco Nacional de Costa Rica.

Resultado de imagen de signo de telefono

Contacto:

22303105

colones-195x300

Precios:

800 colones la piña (varia según la epoca)

reloj-horario-icono

Horarios:

Lunes a Sábado 6:00am – 5:00pm

Lea también:Turisteando en San José: El Arca de Noé en plena capital

Tamalera José Corrales

Resultado de imagen de signo de ubicaciónUbicación: 

 San José, Salitrillos de la terminal de buses 125 a mano derecha, rotulado.

Resultado de imagen de signo de telefono

Contacto:

2500 0826

colones-195x300

Precios:

700 colones por piña (aplican restricciones por época navideña)

reloj-horario-icono

Horarios:

Lunes de sábado 5:00am –  7:00. Domingo hasta 12:00md

Lea también: Guía de buenos lugares para tomar cerveza artesanal en “Chepe”

Fábrica de Tamales la Vencedora

Resultado de imagen de signo de ubicaciónUbicación: 

 San José, Aserrí, Cinco Esquinas de la iglesia católica 600 norte, carretera a Tarbaca.

Resultado de imagen de signo de telefono

Contacto:

2230 3062

colones-195x300

Precios:

900 colones piña (varia el precio en el mes de Diciembre)

reloj-horario-icono

Horarios:

Lunes a Sábado de 9:00am a 5:00pm

Secretos de buen tamal

“Nosotros vendemos un tamal especial que tiene masa bien alineada,  arroz bien hecho, vainica,  zanahoria y buena carne, cada piña de tamales pesa 500 gramos, todo pasa por un control de calidad, nos interesa ofrecer calidad” indicó Sonia Cerdas de Tamalera la Flor.

Según Ibravo Valverde de la Fábrica de Tamales Valverde, el 80% del éxito de un tamal se basa en el buen sabor de la masa, la calidad para ellos es fundamental para hacer unos deliciosos tamales.

“El secreto es la masa,  está hecho con maíz amarillo, cada piña pesa 700 gramos, todo es natural y casero, sin condimentos artificiales, aproximadamente hacemos 2 mil piñas semanalmente” indicó Teresa Bejarano, administradora de Tamalera José Corrales.

Lea también: Guía de buenos restaurantes para comer sushi en San José

“Somos la primera fábrica de tamales, estamos en el mercado desde 1947. Pretendemos conservar el patrimonio, la calidad del servicio, tratamos a nuestros clientes como familia, nuestro secreto es la calidad de la masa” manifestó Vilma Chacón, de la Fábrica de Tamales La Vencedora.

“Lo primordial es la masa, brindamos servicio a domicilio, cada piña pesa 500 gramos y nos enfocamos en la calidad y el sabor” indicó Ana Mora de Tamalera Manuel Corrales.

Ahora bien, luego de estas recomendaciones, fotos y secretos desde las cocinas de las tamaleras más solicitadas de San José, aproveche y visite la “tierra del mal”, aquí lo van a recibir con un delicioso tamal.

arte-guia-comercial-chepe

Comentarios

comentarios

No hay comentarios

Dejar una respuesta